Tạo cơ hội cho trái cây Sóc Trăng xuất khẩu (Lượt xem: 1714)

     Hơn 29.000 ha vườn cây ăn trái của Sóc Trăng có 1.550 ha vú sữa, tập trung ở huyện Kế Sách trên 1.400 ha, chủ yếu là vú sữa tím. Mật độ trồng vú sữa tím trên   1.000 m2 từ 20 đến 25 cây. Sau khi trồng được 3 đến 4 năm sẽ cho thu hoạch. Cây trồng từ 6 năm đến 15 năm sẽ cho năng suất cao nhất, từ 5 tấn đến 7 tấn trái/công.  Vú sữa tím dễ chăm sóc, ít sử dụng phân bón, tuy có 1 số loại sâu bệnh gây hại, nhưng nếu sử dụng đúng thuốc, đúng cách thì rất dễ loại trừ. Chính vì vậy, khi được thành lập vào năm 2007, Hợp tác xã Nông nghiệp Trinh Phú, xã Trinh Phú, huyện Kế Sách, chuyên trồng bưởi, nhưng sau đó chuyển dần toàn bộ diện tích sang trồng vú sữa tím. Hiện, Hợp tác xã có 30 thành viên canh tác 35 ha vú sữa tím. Điều thành viên Hợp tác xã cũng như nhà vườn chuyên trồng vụ sữa tím lo ngại nhất là về giá. Thường giá bán đầu vụ từ 25.000 đến 35.000 đồng/kg, tuy nhiên vào mùa thu hoạch rộ, giá giảm còn dưới 10.000 đến dưới 15.000 đồng/kg.  Tùy vào giá cả thị trường, lợi nhuận 1 ha vú sữa tím đạt từ 50 triệu đến trên 80 triệu đồng. Ông Lê Văn Nở, thành viên HTX cho biết: “Tôi trồng được 5 công vú sữa tím. Mấy năm nay, giá vú sữa bấp bênh. Đầu vụ có lúc trên 30.000 đồng/kg, có lúc xuống còn 10000 đồng/kg, thậm chí có lúc 7-8.000 đồng/kg. Nhờ Nhà nước hỗ trợ tìm công ty nào thu mua ổn định cho nhà vườn an tâm”.

Mô hình trồng vú sữa lò rèn theo hướng an toàn.

Thực hiện vai trò cầu nối, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Sóc Trăng đã mời gọi các công ty đến khảo sát vườn vú sữa tím ở huyện Kế Sách. Với sản lượng vú sữa tím từ 1.600 tấn đến trên 2.000 tấn trái/năm, Hợp tác xã Nông nghiệp Trinh Phú đã thu hút sự quan tâm của các công ty chuyên kinh doanh các mặt hàng trái cây.  Sau nhiều lần cử kỹ thuật đến khảo sát vườn vú sữa tím ở đây, lãnh đạo công ty Vina T&T đã trực tiếp gặp gở thành viên Hợp tác xã trao đổi các điều kiện hợp tác bao tiêu sản phẩm. Ông Nguyễn Đình Mười, Phó Tổng Giám đốc công ty cho biết: Mặt hàng vú sữa được tiêu thụ mạnh ở thị trường châu Âu và Mỹ. Đối với vú sữa tím của Hợp tác xã Trinh Phú có màu sắc đẹp, thịt giòn, vị ngọt thanh phù hợp với yêu cầu về chất lượng xuất khẩu. Tuy nhiên, nhà vườn phải canh tác theo quy trình VietGAP hoặc GlobalGAP nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Về vấn đề này, ông Vũ Bá Quan, Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Kế Sách, cho biết: “Huyện Kế Sách có ưu thế về cây ăn trái. Để giúp cho việc tiêu thụ cây ăn trái hiệu quả, Ngành Nông nghiệp đã xây dựng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP của một số loại cây như nhãn, bưởi da xanh, cam sành. Hiện nay đang thực hiện trên cây vú sữa tím ở HTX Trinh Phú và xoài cát chu ở xã An Lạc Tây”.

Đại diện công ty chuyên xuất khẩu các mặt hàng trái cây cho rằng: Nếu thực hiện đúng quy trình canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP, vú sữa tím của Hợp tác xã sẽ đủ điều kiện vệ sinh an tòan thực phẩm để xuất khẩu. Theo đó, mong muốn được hợp đồng bao tiêu sản phẩm, mức giá dự kiến ban đầu từ 30.000 đồng đến 35.000 đồng/kg. Theo đó, đề ra quy cách về mẫu mã, trọng lượng trái cùng 1 số quy định khác. Công ty sẽ tiếp tục có các buổi làm việc tiếp theo để 2 bên cùng thống nhất tiến tới ký kết hợp đồng.

Hội thảo các mô hình trồng trái cây theo chuẩn VietGAP.

Tuy chưa ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm, nhưng đây là tín hiệu vui cho nhà vườn trồng cây ăn trái ở Sóc Trăng nói chung và trồng vú sữa tím nói riêng. Với sản lượng lớn và sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, trái cây Sóc Trăng có nhiều cơ hội xuất khẩu đến các thị trường trên thế giới./.

Mỹ Duyên