ST 24 – Tự hào hạt gạo Việt Nam (Lượt xem: 2735)

      Lúa ST 24 cho năng suất khá cao, gạo đạt chuẩn hạt dài, trắng trong, cơm dẻo vừa và có hương thơm lá dứa, phù hợp với phân khúc thị trường cao cấp và để xuất khẩu. Cho đến nay, cơn sốt ST 24 vẫn chưa “hạ nhiệt”.

Theo kết quả phân tích của Bộ môn Công nghệ sinh học, Viện lúa ĐBSCL, mẫu gạo ST 24 trồng trên vùng luân canh tôm lúa và trên vùng chuyên lúa đều cho mùi thơm tương đương với giống lúa Khaodakmali 105, gạo dẻo mềm và không bị khô sau khi nguội. Nổi bật ST 24 trồng trên vùng lúa – tôm có độ thơm ngon trội hơn so với lúa trên vùng chuyên canh.

Riêng vụ lúa đông xuân 2017 - 2018, Sóc Trăng có gần 2.000 ha làm giống lúa ST 24. Với tiềm năng rộng mở, ST 24 có thể được gieo trồng nhiều hơn trong các vụ lúa tiếp theo tại Sóc Trăng nói riêng và ĐBSCL nói chung. Kỹ sư Hồ Quang Cua, Trưởng Nhóm nghiên cứu các giống lúa thơm ST của Sóc Trăng, cho biết: “Từ hơn 1 năm nay, những doanh nghiệp gạo ĐBSCL bắt đầu chào gạo xuất khẩu đi các nước. Trong đó, thị trường Trung Quốc đánh giá rất cao gạo ST 24, nhưng do buổi đầu lượng gạo không đủ cung ứng cho nhu cầu nhập khẩu của bạn hàng Trung Quốc nên vụ hè thu này nông dân ĐBSCL nhân rộng sản xuất giống ST24 ra nhiều hơn”.

Hạt gạo giống lúa ST 24

ST 24 là một trong những giống lúa ST nổi trội được Nhóm nghiên cứu của kỹ sư Hồ Quang Cua chọn tạo. Hội nghị xúc tiến Đầu tư sắp được tổ chức tại Sóc Trăng, kỹ sư Hồ Quang Cua được mời tham dự với tư cách là nhà khoa học vừa là doanh nghiệp, để phân tích rõ những cơ hội, thách thức, đồng thời  tư vấn hỗ trợ cho các doanh nghiệp và nông dân trong sản xuất kinh doanh giống lúa triển vọng này. Kỹ sư Hồ Quang Cua cho biết thêm: “Hiện nay do nhu cầu giống lúa ST 24 của nông dân rất cao, nên doanh nghiệp đã cố gắng sản xuất giống này đạt theo 3 cấp tiêu chuẩn của Việt Nam. Ngoài ra còn tư vấn cho các doanh nghiệp xác định vùng trồng cho phù hợp để gạo đạt phẩm chất cao nhất theo yêu cầu của khách hàng. Đặc biệt với những giống lúa thơm, nông dân không nên trồng ở vùng đất làm lúa 3 vụ mà chỉ nên trồng ở vùng cơ cấu 2 vụ lúa/năm hoặc vùng luân canh lúa – tôm”.

Vấn đề đặt ra là việc tăng diện tích trồng lúa ST 24  quá nhanh sẽ dẫn đến nhiều bất cập về  tiêu thụ, việc quản lý dịch hại và quản lý về chất lượng giống lúa. Đáng lo ngại là thực trạng thường xảy nhưng chưa được khắc phục là việc pha trộn giống lúa có chất lượng thấp đến trung bình vào giống lúa đạt chất lượng cao để làm tăng giá trị. Nếu không quản lý chặt chẽ rất có thể lúa ST 24 sẽ bị pha trộn với các giống lúa khác, hay pha trộn các loại gạo có dạng hình tương tự ST 24 vào gạo ST 24. Như vậy sẽ làm giảm chất lượng của giống lúa thơm này. Mặt khác, việc canh tác lúa không theo quy chuẩn an toàn, sẽ làm mất đi tiềm năng vốn có của một giống lúa có phẩm cấp cao như ST 24. Ông Lương Minh Quyết,  Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng, cho biết: “Thời gian tới, Sở sẽ tăng cường kiểm tra, thanh tra, tăng cường tuyên truyền giáo dục để các cơ sở kinh doanh giống hiểu rõ mục đích, yêu cầu, nội dung, tầm quan trọng của việc cung cấp giống cho ngành sản xuất nông nghiệp, để từ đó các cơ sở cung ứng giống lúa và các giống cây ăn trái hoạt động cho đúng pháp luật”.

Lúa ST 24 được trồng luân canh trên nền đất tôm - lúa ở Mỹ Xuyên

Cùng với các giống lúa thơm đặc sản khác, giống ST 24 được các cấp quản lý “chọn mặt gửi vàng” để xây dựng tiêu chuẩn gạo thơm Việt Nam, tiến đến xây dựng thương hiệu lúa gạo Quốc gia và Hội nghị Xúc tiến Đầu tư tỉnh Sóc Trăng năm 2018 tới đây sẽ là cơ hội để một lần nữa ST 24 được vinh danh./.

Ngọc Khuê