Sóc Trăng tổ chức Hội thi Ẩm thực 3 dân tộc Kinh-Khmer-Hoa (Lượt xem: 846)

Trang chủ >> TIN TỨC >> Tin địa phương

Cập nhật: 09/11/2016

Trong chuỗi các hoạt động của Lễ hội Ooc Om Boc - Đua ghe Ngo tỉnh Sóc Trăng 2016, sáng ngày 9/11, tại Trung tâm Văn hóa-Triển lãm Hồ Nước Ngọt, đã diễn ra Hội thi Ẩm thực 3 dân tộc Kinh-Khmer-Hoa với chủ đề Hương vị quê hương.

Sóc Trăng tổ chức Hội thi Ẩm thực 3 dân tộc Kinh-Khmer-Hoa
Sóc Trăng tổ chức Hội thi Ẩm thực 3 dân tộc Kinh-Khmer-Hoa

       Hội thi Ẩm thực 3 dân tộc Kinh-Khmer-Hoa có 9 đội tham gia là đầu bếp của các nhà hàng, khách sạn, quán ăn trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng, các tỉnh thuộc khu vực ĐBSCL, Đông Nam bộ, và miền Trung - Tây Nguyên.

Hội thi là dịp để các đầu bếp thể hiện tài năng, kỹ thuật chế biến món ăn trong 90 phút nhưng phải đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng và thẩm mỹ. Đây cũng là cơ hội để các đội dự thi tôn vinh gía trị văn hóa ẩm thực và quảng bá ẩm thực vùng miền. Sau phần tranh tài sôi nổi và thu hút người xem, giải Nhất đã thuộc về đội Nhà hàng Khoa Trí tỉnh An Giang, giải Nhì là Nhà hàng Thiên Trúc tỉnh Sóc Trăng và ẩm thực bún nước lèo Cô Thắm tỉnh Sóc Trăng đạt giải Ba./.

Hải Nghi


TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ BÁO VÀ PHÁT THANH - TRUYỀN HÌNH CẦN THƠ.

Quyền Tổng Biên tập: HUỲNH HOÀNG MẾN.

Giấy phép số: 287/GP-TTĐT cấp ngày 22/12/2016.

Địa chỉ: 132 Trần Văn Bảy, Phường Phú Lợi, TP Cần Thơ.

Điện thoại: 0299 3822598 - Fax: 0299 3825876.

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn THST.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.




Phát triển bởi: Phòng Kỹ thuật – Công nghệ Báo và Phát thanh – Truyền hình Cần Thơ.