Phường 2 TP. Sóc Trăng xây dựng mô hình chợ an toàn vệ sinh thực phẩm (Lượt xem: 5527)

     Vừa mới được xây dựng, nâng cấp, cải tạo Chợ Phường 2 có cơ sở hạ tầng kiên cố, nằm trong quy hoạch phát triển thương mại của thành phố Sóc Trăng. Các tiểu thương tại chợ kinh doanh nhiều mặt hàng thiết yếu, cung cấp nguồn thực phẩm tươi sống phong phú nên sức mua khá cao… Ban quản lý chợ hoạt động theo nội quy, các hộ đăng ký kinh doanh mua bán cố định. Tuy vậy, khi triển khai phương án sắp xếp, bố trí trên 130 quầy, sạp theo phân khu chức năng để hạn chế việc lây nhiễm chéo, xáo trộn vị trí mua bán… thì bước đầu gặp không ít khó khăn.   

    Đảng ủy, UBND Phường 2 và Ban quản lý Chợ Phường 2 kiên trì tuyên truyền, động viên, giải thích nên hiện có trên 90% hộ tiểu thương phấn khởi đồng tình theo chủ trương chung. Sau hai tuần đôn đốc nhà thầu nâng cấp, cải tạo lô sạp theo thiết kế, đến nay có trên 60% kệ, sạp thiết kế theo chuẩn chợ an toàn thực phẩm, đảm bảo bước đầu về trật tự, vệ sinh, văn minh thương mại. Các hộ tiểu thương cũng làm quen với quy trình an toàn thực phẩm trong mua bán. Bà Bùi Thị Thúy Kiều, tiểu thương Chợ Phường 2 cho biết, trước đây mua bán quen rồi, xây dựng, sắp xếp lại chợ, sợ bán không được. "Giờ chợ xây dựng, sắp xếp xong tôi bán được hơn lúc trước", bà Kiều nói.

Lãnh đạo UBND Phường 2 và Ban quản lý chợ kiểm tra thi công nâng cấp, cải tạo lô sạp.

       Ban quản lý Chợ phường 2 đã kiểm tra, giám sát, đảm bảo tiến độ, triển khai các giải pháp đóng chốt, sắp xếp cho các hộ mua bán tự sản, tự tiêu. Theo đó, kiên quyết xử lý các hộ mua bán tự phát gây mất trật tự, toàn giao thông và ảnh hưởng mỹ quan đô thị tuyến đường Trương Văn Quới. Theo bà Phan Thị Huệ, Ban quản lý Chợ Phường 2 cho rằng, lần đầu tiên xây dựng “Mô hình chợ thí điểm bảo đảm an thực phẩm” nên trong việc thi công cũng gặp một ít khó khăn, tuy nhiên Ban quản lý Chợ vẫn đảm bảo việc mua, bán của tiểu thương không bị ảnh hưởng. Ban quản lý Chợ cũng đã sắp xếp lại từng khu vực mua, bán hợp lý, đảm bảo trật tự, mỹ quan trong khu vực chợ. “Chợ đi vào hoạt động thì các quầy sạp sạch sẽ, thực phẩm được truy xuất nguồn gốc rõ ràng, người bán được khám sức khỏe định kỳ, qua đó người tiêu dùng rất là an tâm khi sử dụng hàng hóa tại Chợ Phường 2”, bà Phan Thị Huệ chia sẻ.

Các lô sạp sau khi được nâng cấp.

      Theo ông Huỳnh Hoài Nam, Trưởng Phòng Kinh tế TP. Sóc Trăng thì Phòng Kinh tế TP. Sóc Trăng phối hợp với UBND Phường 2, mời dân họp để thông báo chủ trương tỉnh chọn chợ phường 2 thí điểm xây dựng “Mô hình chợ thí điểm bảo đảm an thực phẩm”, như sắp xếp lại các lô, sạp bán hàng đúng tiêu chuẩn, sử dụng các vật dụng không rỉ sét, sử dụng nước hợp vệ sinh. "Phòng Kinh tế TP. Sóc Trăng sẽ phối hợp với Sở công thương mở các lớp hướng dẫn cho bà con tiểu thương và hộ mua, bán kiến thức pháp luật, các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, nhằm nâng cao sự hiểu biết và trách nhiệm của tiểu thương với người tiêu dùng", ông Huỳnh Hoài Nam cho biết thêm.

      Toàn tỉnh Sóc Trăng có 133 chợ, trong đó có 44 chợ thành thị, 89 chợ nông thôn. Gồm 84 chợ kiên cố, bán kiên cố, 47 chợ tạm, 1 chợ nổi và 1 chợ đêm. Phân theo chủ đầu tư, hiện có 5 chợ do doanh nghiệp tư nhân quản lý, 1 do Hợp tác xã quản lý, 72 chợ do nhà nước quản lý. Các chợ truyền thống hình thành lâu đời, một số chợ đã được xây dựng, cải tạo nhưng phần lớn vẫn còn tình trạng mua bán mất trật tự và thói quen “tiện đâu mua đó” của người tiêu dùng.

Các tiểu thương vào mua bán tại các lô, sạp đã được cải sắp xếp lại.

      Vì vậy để nâng cấp, thay đổi diện mạo chợ truyền thống theo mô hình chợ văn minh thương mại, đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng, thời gian qua, các sở, ngành, địa phương tập trung tuyên truyền, phổ biến pháp luật và có cơ chế, chính sách khuyến khích thực hiện tiêu chí về an toàn thực phẩm… Từ đó, ý thức chấp hành quy định về an toàn thực phẩm  của cơ sở sản xuất, tiểu thương kinh doanh thực phẩm tại các chợ đã có nhiều chuyển biến. Các hộ kinh doanh trong các chợ đã chủ động đầu tư các trang thiết bị cần thiết, phù hợp với yêu cầu sản xuất, kinh doanh, đảm bảo an toàn thực phẩm. Dự án xây dựng “Mô hình chợ thí điểm bảo đảm an thực phẩm” trên địa bàn tỉnh triển khai thí điểm tại Chợ Phường 2 và thời gian tới sẽ là Chợ Bông Sen phường 6, TP. Sóc Trăng, các chợ trung tâm thị xã Vĩnh Châu, thị xã Ngã Năm, huyện Thạnh Trị và một số chợ khác trên địa bàn toàn tỉnh./.

Kim Đồng- Đài TT TP. Sóc Trăng