Nông dân Sóc Trăng từng bước hội nhập (Lượt xem: 1845)

        Vụ hè thu này, trong khi nhiều nông dân phải vất vả tìm máy cắt cho đến đầu ra hạt lúa, thì gần 140 ha lúa của 114 thành viên HTX Nông nghiệp Bình Minh ở huyện Trần Đề rất yên tâm trong khâu tiêu thụ. Bởi toàn bộ diện tích đều được doanh nghiệp bao tiêu. Với giống lúa RVT, bán với giá 5.200 đ/kg, cao hơn bên ngoài khoảng 200 đ/kg, trừ chi phí còn lời từ 2 triệu- 3 triệu đồng/công. Từ khi tham gia làm ăn tập thể, chưa năm nào các thành viên trong HTX gặp khó khăn trong khâu tiêu thụ. Vì chính hiệu quả mang lại nên nông dân càng nhận thức rõ hơn về tầm quan trọng của làm ăn kinh tế tập thể và sẵn sàng tham gia. Ông Lưu Văn Sáu – Giám đốc HTX Bình Minh, cho biết: “Theo tôi, trong thời kỳ hội nhập hiện nay, nông dân không sản xuất theo kiểu tập thể thì sản phẩm rất khó tiêu thụ, lại bị mất giá. Còn như mình vào làm tập thể thì cho ra lượng sản phẩm nhiều, sẽ dễ dàng tiếp cận với doanh nghiệp, giá bán lại ổn định”.

Để có đầu ra ổn định thì việc nâng cao chất lượng sản phẩm luôn được nông dân Sóc Trăng quan tâm. Với cơ sở sản xuất mắm Cô Tám Thôi, một trong những cơ sở làm mắm cá rô không xương tại thị xã Ngã Năm. Đã 7 năm làm loại mắm này nhưng chưa năm nào sản phẩm đáp ứng đủ nguồn cung cho thị trường. Mắm cá rô không xương được làm từ cá rô đồng, nhờ sự khéo léo của người dân miền sông nước, đã đứng vững trên thị trường. Bà Mai Thị Thôi, Chủ cơ sở sản xuất mắm, cho biết: “Mặt hàng mắm của tôi một năm tiêu thụ từ 3-4 tấn, nhưng vẫn không đủ cung cấp cho thị trường. Nên nếu làm ăn theo kiểu THT thì sẽ sản xuất được lượng sản phẩm nhiều hơn, đảm bảo nguồn sản phẩm cung ứng cho thị trường, giữ được mối bán lâu dài hơn”.

Trong thời kỳ hội nhập mạnh mẽ, lao động thủ công không còn phù hợp, nên từ thực tiễn sản xuất, nhiều nông dân Sóc Trăng đã nghiên cứu, sáng chế ra nhiều loại máy móc phục vụ đắc lực cho sản xuất, góp phần tiết kiệm chi phí, tăng lợi nhuận cho nông dân. Như máy vô chân ấm mía của anh Nguyễn Văn Nưng ở huyện Cù Lao Dung đã thay thế hoàn toàn sức lao động. Với giá bán 25 triệu đồng/máy, 1 công đất tầm lớn chỉ tốn 1 lít xăng, so với làm thủ công thì người trồng mía lời gần 2 triệu đồng/công. Anh Nguyễn Văn Nưng cho biết: “Người trồng mía bây giờ nếu biết tính toán để hạ chi phí thuê mướn nhân công xuống bằng khoa học kỹ thuật, máy móc thì sau vụ thu hoạch mới có lợi nhuận cao, còn như tất cả đều sử dụng lao động chân tay thì lợi nhuận sẽ không nhiều. Cho nên trong sản xuất phải biết kết hợp đưa cơ giới hóa vào”.

Mô hình sản xuất hợp tác để dễ dàng tiếp cận với doanh nghiệp cho đầu ra sản phẩm

Tỉnh Sóc Trăng hiện có trên 80.500 hộ nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi các cấp, chiếm trên 70% tổng số hộ nông dân toàn tỉnh và con số này tăng lên từng năm. Ông Lê Thống Nhứt, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân tỉnh Sóc Trăng, cho biết: “Qua số liệu báo cáo cho thấy đa số những nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi là những người biết áp dụng KHKT, đưa cơ giới hóa vào sản xuất để giảm chi phí thuê lao động, chi phí phân bón, thuốc trừ sâu… Từ đó mới tăng được lợi nhuận”.

Nông dân Sóc trăng ngày càng quan tâm đến liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị thông qua các mô hình kinh tế tập thể, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm để tăng sức cạnh tranh. Nhờ đó đời sống nông dân được nâng lên, quy mô sản xuất mở rộng, góp phần vào sự phát triển chung của tỉnh nhà./.

 Kim Sang