Giải pháp để Cửa hàng kinh doanh sản phẩm OCOP phát triển hiệu quả  (Lượt xem: 1437)

Tại ấp Đại Thành, xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên, nhờ có vị trí thuận lợi vì gần khu vực Chùa Chén Kiểu nên từ khi hoạt động, Cửa hàng giới thiệu và kinh doanh sản phẩm OCOP Năm Kháng luôn thu hút khá đông lượng khách từ các tỉnh lân cận đến tham quan, mua sắm, nhất là vào những ngày cuối tuần lượng hàng hoá bán ra tăng từ 2 - 3 lần. Cửa hàng kinh doanh hơn 50 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP và nhiều sản phẩm đặc sản khác nhưng chưa đáp ứng được nhu cầu của khách hàng. Ông Võ Văn Kháng - chủ Cửa hàng chia sẻ nguyên nhân: “Do cửa hàng đứng tên một cá nhân riêng nên việc kêu gọi, kết nối với các chủ thể OCOP là rất khó. Do đó rất mong các ngành chức năng sớm hỗ trợ kết nối với các chủ thể để sản phẩm OCOP được trưng bày nhiều hơn, đáp ứng thị hiếu của khách hàng”.  

Ông Võ Văn Kháng (bìa trái ảnh).

Tại huyện Thạnh Trị, sau hơn một năm vận hành, Cửa hàng trưng bày, kinh doanh sản phẩm OCOP do Phòng NN&PTNT huyện thành lập đã tạo điều kiện để nhiều chủ thể OCOP tại địa phương có thêm cơ hội giới thiệu, quảng bá về sản phẩm do cơ sở mình sản xuất, người tiêu dùng cũng dễ tiếp cận các sản phẩm đạt chuẩn OCOP. Tuy nhiên, do phần lớn các sản phẩm đều được chế biến từ nông sản nên nguồn nguyên liệu phụ thuộc nhiều vào thời vụ, quy mô sản xuất còn hạn chế, khó đáp ứng kịp thời nhu cầu tiêu dùng, đặc biệt là đối với các đơn đặt hàng lớn từ các tỉnh, thành phố khác.

Trước những khó khăn, hạn chế này, “huyện Thạnh Trị đang tập trung các nguồn lực, đồng thời đề xuất với các sở, ban, ngành tỉnh tiếp tục hỗ trợ để các chủ thể có điều kiện mở rộng quy mô sản xuất, liên kết theo chuỗi giá trị đối với các Hợp tác xã, các chủ doanh nghiệp với nhau; đề xuất các ngành liên quan xem xét, hỗ trợ nguồn vốn để các chủ thể đầu tư máy móc, thiết bị tiên tiến, công nghệ mới, giúp sản phẩm đồng nhất về chất lượng và đủ số lượng để cung ứng cho thị trường”, ông Trần Trang Nhã (ảnh dưới) - Phó Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Thạnh Trị, kiến nghị.

Đến nay, tỉnh Sóc Trăng đã phát triển được 8 Cửa hàng trưng bày, kinh doanh sản phẩm OCOP. Tuy nhiên, yếu tố chính gây cản trở việc quảng bá, kinh doanh sản phẩm OCOP là sự hạn chế về vùng nguyên liệu phục vụ chế biến, thiếu đồng bộ về cơ sở vật chất, thiếu kết nối giữa chủ thể OCOP và chủ Cửa hàng,... Để phát triển số lượng Cửa hàng kinh doanh sản phẩm OCOP và đảm bảo các Cửa hàng vận hành hiệu quả, bền vững, theo ông Trần Trọng Khiêm - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng cho hay: “ngành Nông nghiệp tỉnh đã và đang định hướng hỗ trợ, phát triển các cửa hàng theo hướng ưu tiên đầu tư phát triển tại những cửa hàng có vị trí, địa điểm thuận lợi, gần với những điểm du lịch, trên những trục đường chính; khuyến khích các chủ thể OCOP cải tiến chất lượng, bao bì, mẫu mã sản phẩm để tăng khả năng cạnh tranh với các sản phẩm tương đồng, từng bước đưa sản phẩm OCOP chiếm lĩnh thị phần hàng hóa ở nông thôn…".

Ông Trần Trọng Khiêm - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng.

Những định hướng phù hợp mà ngành Nông nghiệp tỉnh đang hướng đến sẽ góp phần thiết thực giúp vận hành tốt các chuỗi Cửa hàng trưng bày và kinh doanh sản phẩm OCOP, làm tốt công tác quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP của tỉnh Sóc Trăng, vốn được xem là động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn./.

Ngọc Thơ - Bình Trọng